結晶果糖生產廠家 結晶果糖價格 食品級結晶果糖報價

結晶果糖是一種以玉米為原料經高科技生物提取的白色顆粒狀晶體，廣泛應用罐頭、飲料、保健品之中，粉糖的種類多，在用于食品加工的產品中，的蔗糖替代品是結晶果糖，其低熱量、易吸收結晶果糖與蔗糖一樣都是天然糖類，不同一些高倍經化學作用人工合成甜味劑，結晶果糖是玉米為原料經生物酶技術提取，屬于綠色健康糖原，甜度是蔗糖的1.5--1.8倍。能降低蔗糖使用量，不增加任何后苦味。

結晶果糖滲透壓高于蔗糖，高的滲透壓有利于保持產品本身的香味、有利于使產品混糖均勻。

其他食品果糖在水果罐頭、果凍、果醬、調味料和糖果等產品中對提高質量、降低熱量和成本以及新產品開發(fā)都有很大幫助。果糖產品在食品中的應用果糖產品在食品領域起初是作為蔗糖的替代性產品出現(xiàn)的。由于果糖產品具有蔗糖不可比擬的性能優(yōu)勢，果糖產品在食品加工中的很多領域，逐漸完全或部分取代蔗糖。這種取代的目的不僅僅是解決甜度問題,更主要是改善制品性能，增進風味口感，提高產品檔次。 結晶果糖的應用。結晶果糖已在全范圍內廣泛應用。

例如，在食品生產加工方面作配料源；在特種營養(yǎng)食品方面作主要原料；在家庭當中作次營養(yǎng)食品或烹調時的代糖劑（甜味劑）；

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